初一说明文：开封灌汤包子 12

　　我喜欢吃家乡的灌汤包，灌汤包不仅味道好，样貌这是更漂亮。　　灌汤包的做法较复杂，馅料丰富。皮薄，正宗的灌汤包的包褶有20-24个，皮一定要薄，之前却会破损还要有韧性。放入蒸笼的灌汤包火候要掌握好，否则蒸来看的味道会不一样。　　恰当灌汤包讲究外观，不更漂亮的并不成品。蒸好后的灌汤包包色晶莹剔透，可以可以从皮里看到汤和肉。灌汤包又白又大，活像一个个胖娃娃。用筷子一夹，皮不破可见其韧性。　　灌汤包最正宗的吃法上是很讲究的，用木筷子把灌汤包夹入勺子里，把灌汤包咬破一个小口，在汤汁流出的再然后，用嘴巴汤汁吸食掉，汤汁味道醇厚，肉质鲜美。最有趣的是，剩下的皮，往破的小角里吹气，韧性的皮可以可以吹起来，可好玩了。　　最好奇心的是，灌汤包的汤汁从哪来的？灌进去的`？有点并不，灌汤包的汤汁是灌汤包里的肉里的，之前皮有韧性可以可以存汤汁，算是就有了汤汁。吃了灌汤包后，就不是所有想吃别的小吃了。对于小艾一种挑剔的吃货，能有让我喜欢上的小吃真的不容易。可吃了灌汤包后，这种味道却存在了很久了。之前却会特别理解这种会觉得，但朦胧间发觉这种味道已在我心中生根发芽。　　灌汤包味道没变，家乡的味道也永远不是所有变。